Studiekeuze­hulp

Neem een kijkje in de keuken bij de opleidingen van Summa Horeca!

Summa Horeca, Eindhoven

Algemene informatie

Tijdens deze meeloopmomenten draai je mee in de keuken of in de  bediening, tijdens de lunch of tijdens het diner, met een echte praktijkles, met "echte" gasten in ons restaurant Smmaak!

Opleidingen

  • Gastheer/-vrouw (bbl)
    (crebocode: 25168, niveau: 2, BBL)
  • Kok (bbl)
    (crebocode: 25180, niveau: 2, BBL)
  • Leidinggevende bediening (bbl)
    (crebocode: 25170, niveau: 4, BBL)
  • Leidinggevende keuken (bbl)
    (crebocode: 25181, niveau: 4, BBL)
  • Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw (bbl)
    (crebocode: 25171, niveau: 3, BBL)
  • Zelfstandig werkend kok (bbl)
    (crebocode: 25182, niveau: 3, BBL)